Ola |
Moderator |
|
|
Dołączył: 28 Sie 2006 |
Posty: 11 |
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
|
|
|
|
|
|
|
60 dag mąki
25 dag mięsa ugotowanego i zmielonego (najlepiej rosołowego)
25 dag margaryny
7 dag drożdży
2 łyżki cukru
szczypta soli
125 ml śmietany
2 opakowania Barszczu czerwonego WSP "Społem"
1 jajko
*************
czas: 60 minut
porcje: 4-6
koszt: niedrogie
kalorie: troszeczkę
Drożdże rozpuścić w śmietanie. Mąkę, margarynę, cukier, sól, jajko wymieszać i posiekać nożem, zagnieść dodając śmietanę z drożdżami. Ciasto rozwałkować i posmarować mięsem. Zrolować i przekroić w poprzek na kawałki grubości 1 cm.
Upiec w temperaturze 180st.C. Barszcz przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. |
|